Gaya APA

Murtidjo, B, A., Murtidjo, P, B, A. (2003). Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam . Yogyakarta: Kanisius.

Gaya MLA

Murtidjo, Bambang, Agus., Murtidjo, Penulis:, Bambang, Agus. "Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam". Yogyakarta: Kanisius, 2003. Text.